Téma: Jablkový koláč s jogurtem
Těsto na malý nebo kulatý koláčový plech. Na velký hluboký plech uděláme 2 dávky.
150g bílého jogurtu
1 vanilkový cukr
6 lžic oleje
100g mletého cukru
1 vejce
2 lžíce mléka
200g polohrubé mouky
1/2 pečicího prášku
3 větší jablka
Drobenka:
20g másla
40g polohrubé mouky
40g mletého cukru
1/2 lžičky skořice
Utřeme jogurt s cukrem a mlékem, přidáme vejce, olej a mouku s práškem dopečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný malý plech. Posypeme strouhanými jablky a skořicovou drobenkou. Pečeme asi 20 minut na 180 stupňů.