1

Téma: Karamelový krém - šlehačkový

Karamelový krém - šlehačkový  - i do větrníků

Suroviny:
1kg cukru krupice
1l šlehačky

Postup:
Cukr roztavit v hrnci na karamel pak pomalinku vlít svařenou teplou šlehačku - aby se to nesrazilo. Nechat vychladit (nejlépe 1 den) a přidávat do vyšlehané šlehačky ( + případně ztužovač)

Do šlehačky přidávám až mě chuťově vyhovuje.