Dvoubarevná bábovka

Tento recept je od moji mamky,která nám ji pekla.
Dvoubarevná bábovka

V míse pořádně umícháme:
4 žloutky
25 dkg prášk.cukru /může být i krystal/
17dkg másla /nebo Hery/
1 vanilk. cukr

přidáme
nastrouhanou citronovou kůru a rozinky
1 sklenici vlažného mléka
33dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
a umícháme těsto,

nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků.Těsto nalijeme do formy na bábovku.Můžeme trochu těsta obarvit kakaem a následně vlít do formy ze světlým těstem.
Pečeme při 180 stupních asi 30-40 minut.

Fotopostup tady http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.ph … amp;t=8458