1

Téma: Česnekové trojúhelníky

Česnekové trojúhelníky

Suroviny:

500 ml mléka
100 ml oleje
1 lžička cukru
2 lžičky soli
750 g hladké mouky
4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí
nádivka:
125 g změklého másla
sůl dle chuti
12 - 14 prolisovaných stroužků česneku

Postup: Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, kořením nebo semínky. Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka nebo zoubkatého nože a necháme ještě asi 30 minut dokynout. Pečeme při 180°C asi 30 minut.