Téma: Klavír
Nejdřív jsem si na papír namalovala tvar klavíru a ještě jeden trošku menší na postavec
Podle šablony jsem vykrojila z dortové oplatky tvar těla klavíru (bude podpírat klavír na podstavci) a o něco kratší víko na klavír. Vykrojila jsem každou část 2x, tak aby spoj vyšel pokaždé jinam a slepila čokoládou k sobě 2 víka a 2 podložky
Celé díly jsem natřela čokoládou z obou stran, aby oplatky nenavlhly od náplní a nedeformovaly se, stejně je to uděláno i víkem
Podle šablony jsem vykrojila z roládových plátů (spotřeba 3 pláty - 15 vajec - 2 tmavé a 1 světlý) části na podstavec (světlý + náplň šlehačka + kakaový ztužovač) a tělo klavíru (Tmavý + náplň šlehačka + jahod.ztužovač). Podstavec jsem potřela tukovým krémem a obsypala kokosem
obsypáno kokosem a nahoře potřeno tukovým krémem
na podstavec jsem položila podložku z oplatků
na těle klavíru jsem vyřízla kus horního korpusu na klávesy
a celý korpus potřela tukovým krémem
na připravený korpus jsem položila rozválený plát potahovky obarvené kakaem a černou gelovkou a potom přebývající potahovku odřezala
potažený korpus jsem opatrně podebrala a přenesla na připravenou podložku na podstavci
nelíbil se mi spodní okraj a tak jsem se pokusila začistit ozdobnou lištou
vykrojila jsem odměřený pruh bílé potahovky a položila na místo pro klávesy, které jsem naznačila nožem a na ně doplnila malé kousky jako černé klávesy. Ve střední části podložky jsem přilepila pruh černé potahovky a přilepila pedály ( fakt nevím jestli mají být 2 nebo 3 ) ) a ze 4 kuliček potahovky jsem udělala nohy přilepila na kraje (jedna je i vzadu - není vidět
detail
víko z oplatek a potřené čokoládou jsem zabalila do potahovky
na klavír jsem nastrkala růže a víko podepřela kouskem oplatky potřené čokoládou a pro jistotu jsem tam ještě položila kuličku potahovky za růže aby víko taky podpírala a víko položila na místo.
a je hotovo - klavír váží 3 kg , rozměry 21x 22 cm výška 12 cm a vnejvyšším bodě víka 18 cm. V dortu nejsou žádné podpůrné části z nejedlých materiálů.