Téma: Obyčejné rohlíky z polohrubé mouky
Obyčejné rohlíky z polohrubé mouky
260 ml vlažné vody
20 g oleje
12 g soli
500 g polohrubé mouky
1/2 kostky droždí
5 g cukru
Těsto zaděláme v pekárně, program těsto, potom vyndáme na vál, umotáme rohlíky, které necháme na plechu ještě 40 min. kynout, potom pomažeme vajíčkem posypeme mákem nebo tím co, kdo má rád a upečeme.
Můžeme i dát 200 g celozrnné pšeničné mouky a 300 g polohrubé mouky, umotané rohlíky posypat slunečnicovým semínkem, a máme výborné slunečnicové rohlíky.