Téma: Špaldová kytka
Špaldová kytka
Suroviny:
250 ml mléka
1 PL oleje
2 lžičky soli
250g polohrubé mouky
100g špaldové mouky
1 lžička cukru
1/2 kostky čerstvého droždí nebo 1,5 lžičky sušeného
Postup:
Zaděláme v pekárně na program těsto, potom rozdělíme na 8 kousků, sestavíme kytku, necháme 30 minut kynout pod utěrkou, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme a pečeme na 250°C cca 12-15 minut.