Langoše

6 ks:
200ml mléka
250g hladké mouky
40g droždí
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli

Necháme vzejít kvásek. Zaděláme těsto a necháme vykynout. Uděláme bochánky a necháme ještě 10 minut kynout. Uděláme placičky (vytáhneme ke kraji) a usmažíme na rozpáleném oleji

potírání:
- česnek utřeme se solí a zředíme trochou vody
- strouhaný sýr
- povidla nebo marmeláda
- cukr a skořice