Téma: Pomazánka na tousty
Pomazánka na tousty
Suroviny:
1 kg červených paprik
1 kg červených rajčat
4 velké cibule
4-5 feferonek
1/2 balíčku přípravku Deka (vybereme koriandr)
200-250g strouhaného sýra
4 stroužky česneku
500g pečeného masa
4 lžíce oleje
1 lžíce horčice
Postup:
Papriky, rajčata, cibuli a feferonky pomeleme a dusíme 1 hodinu. Přidáme ostatní a dusíme dalších 30 minut. Dáme do sklenic a zavaříme při 100 stupních 30 minut.