1

Téma: Celozrnné rohlíky

8 ks = 1 plech

190 ml vody
3 PL olivového oleje
1 ¼ ČL soli
250g hladké mouky
70g celozrnné pšeničné mouky
¾ ČL cukru
1 PL pšeničných klíčků
1 PL lněného semínka
21g čerstvého droždí

program – těsto, postup stejný jako u klasických rohlíků.