Téma: Pochoutka pro děti
1 sáček jahodového pudinku
1 žloutek
300ml mléka
100g cukru
1 bílý jogurt (nebo 1 vanička tvarohu)
jahody
šlehačka
Do hrnce nalijeme 200ml mléka a cukr a zahříváme. V menším hrnku rozkvedláme v 100ml mléka žloutek. Nalijeme do mléka a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Do horkého zamícháme tuhý sníh z bílku a necháme prochladnout. Teprve potom přidáme jogurt nebo tvaroh. Do opohárků vrstvíme navlhčené piškoty, krém a jahody. Ozdobíme jahodami a šlehačkou.