Rohlíčky s náplní

Rohlíčky s náplní

Suroviny :
Základní těsto :                                             
300  g hladké mouky,                                                
180  g tuk, nebo máslo (změklé)
100  g cukr moučka                                                   
    1 ks vejce                           
Náplň :
100 g másla
  80 g cukr moučka
100 g mleté vlašské, nebo lískové ořechy
         rum dle potřeby a chuti
         placka s jedné třetiny těsta upečená
čokoládová poleva

Postup :
Ze základních surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly. První díl vyválíme na pomoučeném vále, nebo pečícím papíru a na plechu upečeme placku. Oba další díly natlačíme do formiček ve tvaru rohlíčků a upečeme. Rohlíčky můžeme taky vytvarovat vypíchnutím z rozválené placky. To už záleží čistě na nás. Já peču ve formičkách.
Upečenou placku rozdrobíme, nebo pomeleme a s smícháme s ostaními surovinami na náplň. Z náplně tvarujeme rohlíčky, které přikládáme na upečený rohlíček a polijeme čokoládovou polevou, nebo čokoládou.