1

Téma: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

silikononá podložka na výrobu vzorovaného plátu

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279656877.jpg
tohle je polovina, musela jsem ji rozstřihnout aby se vešla do trouby
dostane se koupit u Fialy  tady http://www.fialapraha.cz/eshop/cukrarsk … vane_plast


Ušleháne si těsto : 25 g bílku ,25g tuku,25g cukru,25g mouky polohr. a 15 g kakaa.
na světlé těsto nedáváme kakao

a těsto rozetřeme na silikonovou podložku
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657222.jpg

a začneme roztírat
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657270.jpg

rozetřená hmota
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657309.jpg

na to dáme piškotové těsto a rozetřeme
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657461.jpg
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657500.jpg

upečený plát
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657554.jpg

a teď můžeme použít třeba na tunel nebo zákusky
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657646.jpg

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657679.jpg

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657727.jpg

a  takhle tunel
http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657780.jpg

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657827.jpg

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657859.jpg

http://fotky.dortydorticky.cz/7/cele/1279657920.jpg

2

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

Beru-to vidím poprvé,no to je bombaMoc krásně to vypadá.

3

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

Beru, to je krása kam Ty na to chodíš?

4

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

no k Fialovy predsa!

5

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

Miruš no jasně

6

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

večer jsem na to taky koukala a žasla jsem,další věc kterou budu asi zas nutně potřebovat,vypadá to bombasticky

7

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

Páni, tak to je nádhera. Naprosto to nechápu. Dokonalé

8

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba

A v sobotu jsme je měli plněné višňovou šlehajdou a to teprve byla mňamka.

9

Re: Použití vzorovaného plátu na zákusky a jeho výroba


Téda to jste se měli