Téma: Linecké cukroví slepované
Linecké cukroví slepované
Suroviny:
350g hladké mouky
120g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250g másla
3 žloutky
vejce na potření
Postup: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout, a potom na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme obrazce a klademe na suchý plech. Vrchní kolečka potřeme vajíčkem a posypeme rozsekanými jádry ořechu či mandle.