Téma: Rohlíčky nadívané
Rohlíčky nadívané
250g másla
350g hladké mouky
1 vejce
lžíce vody
Nádivka:
2 bílky
100g cukru moučka
90g jemně mletých vlašských oříšků
vše šleháme najednou
Zpracujeme v těsto a necháme v chladu do rána odpočinout. Slabě rozválíme a vykrajujeme kolečka, naplníme nádivkou, kraje potřeme bílkem a přeložíme. Pečeme prudce. Horké obalujeme v cukru moučka s vanilkovým cukrem.