1

Téma: Zeleninová

Na sádle zpěníme cibuli, zaprášíme moukou a opražíme. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme kmín, libovolnou zeleninu na kostičky, brambory a sůl. Přivedeme znovu k varu a přidáme studenou vodou propláchnuté mražené houby. Povaříme a přidáme masox. Nakonec ochutíme podravkou a majoránkou. Můžeme zavařit kapání.

kapání:
1 vejce rozkvedláme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo řidší těstíčko. Těstíčko propasírujeme přes rubovou stranu hrubého struhadla do polévky.