Téma: Jemný jahodový koláč
6 vajec
co váží 6 vajec, tolik cukru
co váží 4 vejce, tolik hrubé mouky
co váží 2 vejce, tolik másla
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné vychladlé máslo a lehce vmícháme mouku se sněhem. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe jahodami a upečeme v mírně vyhřáté troubě.