1

Téma: Velikonoční beránek - s olejem

3 vejce
180g mletého cukru
3 lžíce vlažné vody
6 lžic oleje
180g hladké mouky
1/2 balíčku pečicího prášku
30g sekaných ořechů
30g hrozinek
kandované ovoce

Žloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáme vodu, olej, ořechy, rozinky a kandované ovoce. Nakonec lehce vmícháme mouku s pečicím práškem spolu s tuhým sněhem z bílků. Formu vymastíme sádlem a vysypeme moukou. Pečeme při 180 stupních 1 1/4 hodiny. Vychladlého polijeme čokoládovou polevou.