Rýchla cesnaková polievka

Ingrediencie - 4 porcie

1,5 hlávky cesnaku
6 zemiakov
2 PL masla
1 l zeleninového vývaru (alebo vody)
korenie (bobkový list, soľ a čierne korenie...)

Postup:

V hrnci si roztopíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 2 minúty. Cesnakové strúčiky ošúpeme a pridáme k zemiakom. Pridáme bobkový list, čierne korenie a soľ a zalejeme vývarom. Varíme približne 20 minút, kým sa uvaria zemiaky. Z hrnca vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme.

Zdroj: Rýchla cesnaková polievka