Téma: Linecké třené
Linecké třené
Suroviny:
360 g hladké mouky
90g cukru moučka
275 g hery
1 pudinkový prášek vanilkový
1 žloutek
Postup:
cukr , mouku a tuk nehřejeme v MW tak,aby byly na dotek vlažné
cukr + tuk našleháme v robotu , pak přidáme žloutek a došleháme
potom opatrně vmícháme vlažnou mouku smíchanou s pudinkovým práškem, naplníme do sáčku s řezanou špičkou a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme tvary. Pečeme na 180°C do světle růžova. Upečené slepíme pikantní marmeládou a částečně namočíme do čokolády