Jablkový dort nepečený

Osvěžující zákusek.

750g jablek
4 sklenice vody
2 vanilkové pudinky
1 vanilkový cukr
šťáva z 1 citronu
mletá skořice a hřebíček
2 balíčky dětských piškotů

Oloupaná a nakrájená jablka svaříme se 2 sklenicemi vody a kořením - hodně rozvaříme. 2 vanilkové pudinky rozmícháme ve 2 sklenicích vody a zamícháme do horké kaše, přidáme vanilkový cukr a citronovou šťávu. Povaříme do zhoustnutí. Dortovou rozevírací formu poklademe piškoty, zalijeme kaší a střídáme vypotřebování kaše. Dáme do ledničky a druhý den vyklopíme. Zdobíme šlehačkou a podáváme.

Obměny:
- vychladlý dort polijeme čokoládou
- piškoty může slepit vždy dva k sobě pikantní marmeládou
- do kaše můžeme zamíchat hrozinky